Особенности традиционного чаепития в Китае | Вестник Китая
Выставки в Китае

Недвижимость Китая

Новости

Отдых в Китае

Путешествие в Китай

Главная » Статьи

Особенности традиционного чаепития в Китае

Опубликовал Вторник, 26 Февраль 2013Нет комментариев

osobjennosti-tradicionnogo-chajepitija-v-kitajeКитай, в котором пьют чай уже никак не менее четырех тысячелетий, по праву гордится разнообразием и обилием традиций, связанных с этим напитком. Традиции чаепития здесь подразделяются на шесть видов:

  • «Символ уважения». В этой стране принято выражать свое почтение старшим, предлагая им чашку чая. Приглашение старших родственников на чай в ресторан и оплата за них является одним из традиционных времяпрепровождений китайцев в выходные дни. Ранее этот напиток всегда поручали подавать людям, занимавшим в социальной иерархии менее высокую ступень. Сегодня, в связи с либерализацией общества, в Китае случается, что чай детям подают родители, и даже начальник вполне может налить его своим подчиненным. Тем не менее, на официальных мероприятиях не стоит ожидать, что Вам подаст чай более высокопоставленный участник.
  • «Извинение». Прося прощения, в китайской культуре принято наливать человеку, перед которым извиняешься, чай. Это — своеобразный знак покорности и искреннего раскаяния. Для подачи используется чайная пара, фарфор — лучший материал для ее изготовления.
  • «Поддержание традиции». Согласно чаошаньской традиции, друзья и родственники собираются на церемонию Гунфу Ча в чайной комнате. Во время церемонии участники постарше рассказывают об обычаях младшим, передают им древнюю традицию.
  • «Семейная встреча». Дети, уехав работать в дальний край или обзаведясь семьями, редко навещают родителей, а дедушки и бабушки нечасто видят своих внуков. Поэтому важной частью семейных встреч являются совместные чаепития в ресторанах. По воскресеньям, и особенно в праздничные дни, эти китайские заведения полны посетителей. Это подтверждает важность в Китае семейных ценностей. Для семейных чаепитий лучше всего подходит сервиз чайный на 6 персон.
  • «Знак выражения благодарности старшим в день свадьбы». Жених и невеста на традиционной свадебной церемонии в Китае подают в знак уважения чай своим родителям, преклоняясь перед ними. При этом новобрачные благодарят родителей за то, что те их вырастили и говорят о своем вечном долгу перед ними. Родители пьют чай и, в свою очередь, вручают молодоженам конверт красного цвета — символ удачи.
  • «Сплочение в день свадьбы всей большой семьи». Свадебная чайная церемония также служит способом знакомства семей новобрачных. Так как семьи в Китае зачастую довольно многочисленны, может выйти так, что не все участники познакомятся на свадьбе. К примеру, такое могло произойти в древности, когда у отца семейства бывало несколько жен, и взаимоотношения между некоторыми членами семьи нередко были натянутыми. В связи с этим, во время свадебной чайной церемонии жених и невеста каждому члену семьи подавали чай и при этом называли его имя и официальный титул. Совместное чаепитие являлось символом приема в семью новых ее членов. На церемонии представленные старшие родственники передавали жениху и невесте красные конверты, а те отдавали эти конверты еще не женатым членам семьи.

Похожие новости:



Оставьте свой отзыв!

Добавьте комментарий ниже, или используйте trackback с Вашего собственного сайта. Можно также подписаться на эти комментарии при помощи RSS.

При комментировании не уходите от темы. Не спамьте.

Вы должны использовать только эти теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>