Китай станет внимательнее контролировать продукты

Китайское правительство намерено вложить 11,35 млрд. долларов в программу контроля по безопасности и качеству сельскохозяйственных продуктов. Об этом стало известно из сообщения на официальном сайте Министерства сельского хозяйства КНР.

Сообщение гласит, что с 2011 по 2015 годы, когда действует 11-я пятилетка, в систему контроля над качеством и безопасностью продукции фермеров будет инвестировано 72,02 млрд. юаней, что в долларовом эквиваленте составляет 11,35 млрд.

Предполагается, что на эти средства будет создан центр, который будет заниматься научно-исследовательской деятельностью в вопросах обеспечения безопасности продуктов на министерском уровне. Помимо этого, будет создано 16 центров контроля продукции на министерском уровне в крупных городах и более 1200 центров на городском, провинциальном и уездном уровнях. Представители власти утверждают, что сегодня система контроля качества слишком отличается от современных условий, ведь техническая база уже устарела, отчего довольно часто возникают сбои в работе.

Одной из важных составляющих системы контроля продуктов питания является совершенствование и модернизация, что позволит обеспечить безопасность поставок продукции фермерства на территории страны.

Стоит отметить, что с 1 октября текущего года в Китае вступит в силу закон о стандартизации пищевой продукции под экологическим знаком. Министерство подчеркнуло, что сейчас на территории Китая насчитывается более 6 000 сельскохозяйственных предприятий, которые производят более 17 000 наименований экологически чистой продукции. Согласно итогам прошлого года, объемы продаж «зеленых» продуктов в Китае достигли 4,94 млрд. долларов, при этом было экспортировано продукции на сумму 2,4 млрд. долларов.

По итогам 2012 года ожидается получение большого объема валового урожая зерновых. Сбор раннего риса в Китае составил 33,29 млн. тонн, что на 0,54 млн. тонны больше, чем по итогам прошлого года. В 2012 году урожайность повышена за счет расширения посевной площади для высокоурожайных культур. Территория посадки кукурузы и поливного риса увеличилась на 1 млн. га. При этом доля низкоурожайных культур сократилась.

Естественно, что это лишь часть сельскохозяйственных продуктов, но и этим зерновым необходимо обеспечить высокий уровень переработки и хранения. Для улучшения качества конечного продукта власти и разработали программу модернизации.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *