Как и что китайцы пьют | Вестник Китая
Выставки в Китае

Недвижимость Китая

Новости

Отдых в Китае

Путешествие в Китай

Главная » Культура Китая

Как и что китайцы пьют

Опубликовал Понедельник, 15 Июнь 2015Нет комментариев

chaiКогда обычный европейский турист посещает китайский магазин, который продает крепкие спиртные напитки, у него может пойти кругом голова. Ведь такого разнообразия алкогольных напитков нет, пожалуй, даже во многих столичных гипермаркетах.

Помимо ассортимента товаров вас удивят названия местных алкогольных и слабоалкогольных напитков. Мы привыкли слышать в названии упоминание о составе напитка. Например, «Вино из подвала Будды» говорит о том, что имеем дело с вином. Но как можно понять, что налито в бутылку, по названию «Тигр и дракон»? Выглядит этот напиток следующим образом – в огромном сосуде, заполненном почти стоградусной жидкостью, заспиртован самый настоящий целый кот. Что интересно, в своих лапах он сжимает горло такого же заспиртованного змея.

Однако следует отметить, что и на такой товар здесь всегда находятся покупатели. Вообще, китайцы сами по себе являются большими экспериментаторами в области производства и употребления алкогольной продукции. Большинство китайских мужчин привыкли называть обычную сорокаградусную водку слабой. Сами же они предпочитают рисовую водку, крепость которой может составлять пятьдесят шесть или шестьдесят пять градусов. Последняя называется Эрготоу.

Жители северных регионов страны довольно часто принимают крепкие алкогольные напитки. А вот жители южных районов предпочитаю выпить вина из риса или винограда, которое называют каулиян. Однако необходимо отметить, что производство вина в Китае пока еще находится на стадии первых собственных марок виноградных вин, которые заметно отличаются от привычных европейских.

Вообще китайцы довольно положительно относятся к употреблению спиртных напитков. В местном фольклоре хранится много историй, связанных с алкоголем. Так, например, однажды один из самых любимых учеников Будды Цзи Гун настолько переборщил с алкоголем, что опоздал на церемонию. Когда же он наконец попал на место встречи, его место уже было отдано другому ученику. Чтобы пережить горе в одиночестве, он залез на балку под самой крышей монастыря. Так, с тех пор его и изображают в виде замершего под крышей человека. Даже в национальном единоборстве ушу существует пьяный стиль.

Напоследок хочется отметить, что пристрастие к алкоголю среди китайцев не распространяется на слабые напитки, такие как пиво. Хотя пиво совсем недавно только начало обретать популярность. Его употребляют с национальными острыми и горькими блюдами.

Похожие новости:



Оставьте свой отзыв!

Добавьте комментарий ниже, или используйте trackback с Вашего собственного сайта. Можно также подписаться на эти комментарии при помощи RSS.

При комментировании не уходите от темы. Не спамьте.

Вы должны использовать только эти теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>