Чай, вся правда о любимом напитке | Вестник Китая
Выставки в Китае

Недвижимость Китая

Новости

Отдых в Китае

Путешествие в Китай

Главная » Путешествие в Китай

Чай, вся правда о любимом напитке

Опубликовал Понедельник, 24 Июнь 2013Нет комментариев

fact_9Среди множества полезных растений есть такое, без которого невозможно представить свою жизнь ни одному человеку. И это удивительное растение называется чай или по латыни «Camellia sinensis».

Считается, что Китай является исторической родиной чая. Именно оттуда он разлетелся по разным сторонам Азии: в Индию, Индонезию, Тайвань, Тайланд и многие другие.

Во времена советского союза чай выращивался и на территории Грузии. Но со временем, в результате политических изменений в стране, чайные плантации заменили виноградными. Потому что виноград более приспособлен к климатическим условиям Грузии. Да и выращивать его стало экономически выгоднее, чем чай.

На сегодняшний день существует огромное количество всяческих сортов чая. Но, какое бы великое не было их разнообразие, производятся они все-таки из одного растения. А все разнообразие заключается только в методах его обработки. Его выпаривают, сушат, обжаривают, коптят и даже используют гниение и химическую обработку.

Аренда погрузчика, навесное оборудование и другие услуги от московской компании «Квеста».

По историческим данным, культура чаепития в Китае зародилась много веков назад. Она представляла собой некую таинственную церемонию, где чаепитие происходило в атмосфере спокойствия и наслаждения. Эта церемония похожа на медитацию, во время которой обостряется зрение, слух, вкус, обоняние и все это гармонично сочетается со спокойным наслаждением чаепития.

Изначально чай применялся в лечебных целях. Научно доказано, что этот напиток укрепляет организм, повышая его иммунитет. Чай также используется и для ясности ума на духовном уровне.

Но в начале экспортной торговли достоинства чая не были оценены европейцами. Им понравился только его вкус. Но еще больше их привлекала выгода, которую они могли получить за этот экзотический и модный в те времена напиток.

Так чай прочно вошел в повседневную жизнь людей, далеких от понимания азиатской культуры. Однако в результате экономических манипуляций, под видом настоящего чая, людям сегодня предлагаются отходы чайного производства.

Так полюбившиеся обществу чайные пакетики, чай с разнообразными ароматизаторами, да и обычный черный байховый чай не имеют никакого отношения к настоящему чаю. Все это создается из остатков чайного производства. Проще говоря, из мусора, который, естественно, никогда не окажется в китайском чайнике. Чаще всего весь этот «ассортимент» завозится из Индии.

Но на сегодняшний день становится все больше людей, которые стали задумываться о своем здоровье, о пользе употребляемых ими продуктов и о повышении своего культурного образа жизни. Они с неподдельным интересом стараются постичь и почувствовать разницу между тем, что имеют сейчас и тем, что было заложено многовековой культурой китайского народа, но так и потерявшейся где-то на экономических просторах мира.

Похожие новости:



Оставьте свой отзыв!

Добавьте комментарий ниже, или используйте trackback с Вашего собственного сайта. Можно также подписаться на эти комментарии при помощи RSS.

При комментировании не уходите от темы. Не спамьте.

Вы должны использовать только эти теги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>